香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,松露价格多少钱一斤,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。
白松露很娇弱,既不能让它受潮,也不能让它失水。按照松露猎人的说法,好能在采摘后两天之内吃掉。当然,世界各地的餐厅不可能每两天就进一次白松露,所以白松露的保鲜是极其重要的问题。香气是白松露大的魅力,馥郁优雅,可以说白松露60%的价值来自它的香气。
香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,松露的功效与作用,全国48小时即可抵达,没有中间商,保持好货低价。
代表种类/松露
意大利白松露
被称为“白色黄金”,原产地为意大利,克罗地亚 。白松露菌是食物的调味料。通常生食,切成薄片后与鸡蛋,意大利通心粉,宽面条或沙拉同食。
法国黑松露
原产地法国,普通黑松露平均10克到200克重[7] ,被称为餐桌上的“黑色钻石”。味道蕴含泥土的芳香,丰润。通常加热食用,用来给鸡蛋或者米饭调味,用于烤鸡的皮下或奶油调料中。
香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号,松露,公司成立于2018年,主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有:松茸、松露、等野生菌,及虫草、藏红花一类养身。公司自成立以来,我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客,我们所有的新鲜野生菌,都由当地山民上山采摘,再带出大山由快递发往各地,全国48小时即可抵达,没有中间商,干松露,保持好货低价。
食用方法/松露
块菌炖鸡
一、 原料:块菌干品50克、母鸡一只(约1500克)、葱、姜片、精盐、味精、胡椒粉
二、 作法:
1、 将块菌干品用温水浸泡发胀、洗净。
2、 将宰杀洗净后的鸡放入锅内,加入水约3斤,放入葱(打结)、姜片武火烧至沸腾,加入块菌,盖严锅口,烧沸后移文火烧约3小时,加入精盐、味精即可。
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